
Fallstudie 19: MycoBrew
Nachhaltiges Marketing für planetenfreundliche Getränke
MycoBrew ist ein slowenisches Getränkeunternehmen, das Getränke auf Pilzbasis aus Myzel herstellt, das auf Brauereiabfällen gezüchtet wird. Sein Kreislaufmodell macht aus industriellen Nebenprodukten Zutaten, setzt auf wiederverwendbare Zapfanlagen statt Einwegverpackungen und verbindet seine Nachhaltigkeitspraktiken mit transparentem Storytelling, Zertifizierungen, Umweltdaten und Kundeneinbindung.
In dieser Fallstudie erkundest du:
- wie nachhaltiges Marketing echten ökologischen Mehrwert kommunizieren kann;
- wie Storytelling, Transparenz, Zertifizierung und Kundeneinbindung Glaubwürdigkeit schaffen können;
- wie zirkuläre Geschäftspraktiken mit den planetaren Grenzen zusammenhängen.
MycoBrew zeigt, wie Nachhaltigkeitsmarketing zu einer bildenden und vertrauensbildenden Aktivität werden kann, wenn die Kommunikation durch echte Veränderungen in Produktion und Ressourcennutzung gestützt wird.
Hauptlernthema: Nachhaltiges Marketing
Zusätzliches Lernthema: Planetare Grenzen
Geeignet für: Lernende, die sich für Lebensmittel und Getränke, Kreislaufproduktion, Marketing, Markenführung oder Umweltkommunikation interessieren